SITIA OLIVENÖL

Bestes Olivenöl aus Kreta
Der Olivenbaum gilt neben dem Teebusch als die älteste von Menschenhand kultivierte Pflanze und erlangte über tausende von Jahren eine herausragende Bedeutung. Zu allen Zeiten rankten sich Mythen um den Olivenbaum.

Als ich in Paznaun-Ischgl den kulinarischen Jakobsweg miteröffnen durfte, machte mein Kollege Martin Dalsass (Santabbondio, Sorengo-Lugano) mit mir eine Olivenöl-Blindverkostung. Die Unterschiede waren eklatant. Es war vor allem ein qualitativ hochwertiges kalt gepresstes Olivenöl, dass mich begeisterte.

Der "Nektar der Götter" wie die heimischen Olibenbauern ihr öl auch bezeichnen hat außer dem einmalig guten Geschmack auch einen besonders hohen Anteil an ein- und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die unsere Blutgefäße elastisch halten. Machen Sie einen Ölwechsel! Nicht nur der Motor Ihres Autos hat es verdient, wie geschmiert zu laufen.

Mit dem "Witzigmann Kreta Olivenöl" haben Sie nicht nur ein qualitativ hochwertiges Olivenöl sondern auch den Geschmack vollreifer Oliven in der Sommersonne Kretas.

Dieses wertvolle, von Eckart Witzigmann empfohlene Olivenöl ist eine Auswahl von besonderen Oliven und einer sorgfältigen Verarbeitung unter strengster Aufsicht. Olivenöle aus Sitia wurden bereits zum 5. Mal mit ersten Preisen ausgezeichnet, davon 2001 und 2002 mit dem Mario Solinas Quality Award, verliehen vom International Olive Oil Council.

Exklusiver Vertriebspartner:
HMF Food Production GmbH & Co. KG